mercoledì 20 luglio 2016

Riso Venere Ananas e Menta



INGREDIENTI (per 2 persone)
160 gr. riso venere
1 ananas
50 gr. di menta fresca


PREPARAZIONE

Cuocere il riso in abbondante acqua.
Svuotare l'ananas dalla polpa e tagliarla  a pezzetti, Scolare il riso, farlo raffreddare ed unirlo all'ananas e alla menta in foglie, inserire il composto all'interno dell'ananas svuotata e servire con un abbondante ciuffo di menta fresca.
Ottimo piatto Estivo, fresco e ricco di Vitamine!



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