INGREDIENTI
2 mazzetti di Rucola
100 gr. Tofu
100 gr. Pinoli
100 gr. Noci
6 cucchiai di Olio
Sale
PREPARAZIONE
Mondate e lavate la rucola, poi
mettetela nel tritatutto elettrico insieme al tofu sbriciolato
aggiungendo i pinoli, le noci e l'olio a filo ed un pizzico di sale.
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