INGREDIENTI per 4 Persone
1 kg. di Zucchine
200 gr. di Salmone
Cavile Nero (uova di storione) q.b.
Olio
Sale
PREPARAZIONE
Lavare le zucchine e ricavarne degli spaghetti (con l'apposito atrezzo). Saltare in padella con un pò di olio il salmone a pezzetti, aggiungere le zucchine e un pizzico di sale. Fare cuocere per qualche minuto poi togliere dal fuoco e impiattare aggiungendo un pò di uova di caviale nero.
Ricetta Veloce e Leggera.
Lavare le zucchine e ricavarne degli spaghetti (con l'apposito atrezzo). Saltare in padella con un pò di olio il salmone a pezzetti, aggiungere le zucchine e un pizzico di sale. Fare cuocere per qualche minuto poi togliere dal fuoco e impiattare aggiungendo un pò di uova di caviale nero.
Ricetta Veloce e Leggera.
Buon Appetito!
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